在菜品的命名方法中，()不属于运用形象和抽象的文字命名。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（技师） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 在菜品的命名方法中，()不属于运用形象和抽象的文字命名。 题目选项 A. 以主要原料和器皿命名 ✓ B. 形容原料的形状 C. 形容原料的色泽 D. 以寓意吉祥的文字命名 正确答案 A